Offre d’emploi d’aide cuisinier

EMPLOYEUR : Commune de FORS (79230)

INTITULE DU POSTE : Aide cuisinier (H/F) pour la restauration scolaire

POSTE A POURVOIR LE :  01/09/2021

TEMPS DE TRAVAIL : Poste à temps non complet 18 h 34 mn hebdomadaire annualisé

HORAIRES DE TRAVAIL : Pendant les périodes scolaires : Lundi – Mardi – Jeudi – Vendredi : base de 6 heures par jour (amplitude entre 9 H et 16 H 30 en fonction des besoins)

Pas de travail pendant les vacances scolaires.

MISSIONS :

Placé sous l’autorité du responsable de la cuisine et au sein d’une équipe, vous serez chargé(e) :

  • De participer aux activités de production de repas (épluchage des légumes, préparation des repas : entrée, plat principal, dessert…)
  • Du service des repas (mise en place des tables, service des enfants…) 
  • De l’entretien des locaux et du matériel (débarrasser et nettoyer les tables, nettoyage du réfectoire, entretien de la cuisine et du matériel)
  • De remplacer ponctuellement le cuisinier en cas d’absence

PROFILS RECHERCHES :

  • Expérience souhaitée en restauration collective
  • Connaissance des règlements et consignes en matière d’hygiène et de sécurité, notion sur le plan alimentaire et l’HACCP
  • Sens du travail en équipe, attentif, communicatif, consciencieux, organisé(e)
  • Capacité à organiser, écouter, observer, alerter.

MODALITÉ DE RECRUTEMENT : par voie statutaire sur un poste d’Adjoint Technique Territorial ou sur un poste contractuel Article 3 alinéa 1 dispositif 1 loi 84-53

Lettre de motivation et curriculum vitae à remettre à la mairie avant le 14 Août 2021

RENSEIGNEMENTS : Mairie de FORS  – téléphone 05 49 32 65 20 – mail mairie.de.fos@wanadoo.fr

 

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